রন্ধনশিল্পগুলি রান্নার শৈলীগুলির একটি বিস্তৃত বর্ণালীকে অন্তর্ভুক্ত করে যা সবচেয়ে পরিশীলিত দেখায়। প্রেসার কুকার এবং তারা যে খাবার রান্না করে, তার একটি সরল রান্নার স্টাইল রয়েছে যা আপনাকে ভাবতে বাধ্য করে যে পেশাদার শেফরা কখনও সেগুলি ব্যবহার করে কিনা।
প্রেসার কুকারগুলি কীভাবে কাজ করে সে সম্পর্কে আপনার যা কিছু জানা দরকার, "এগুলি কে উদ্ভাবন করেছে?", "এগুলি কি বিস্ফোরিত হবে?" এবং "উচ্চ উচ্চতায় রান্নার কী হয়?
এটি এমন একটি প্রশ্ন যা আমাকে প্রায়ই জিজ্ঞাসা করা হয়। âআমি কি আমার প্রেসার কুকারে তেল দিতে পারি? â উত্তরটি যতটা সহজ মনে হয় ততটা সহজ নয়। প্রযুক্তিগতভাবে, হ্যাঁ, আপনার প্রেসার কুকারে অল্প পরিমাণ তেল যোগ করা যেতে পারে, কিন্তু আমি তা করার পরামর্শ দেব না যদি না ভাজতে হয়। আমি বিশেষ করে প্রেসার কুকারে কিছু ভাজার চেষ্টা করব না। আপনি যদি সবেমাত্র আপনার প্রেসার কুকার ব্যবহার করা শুরু করে থাকেন, তাহলে আপনার কয়েকটি প্রশ্ন থাকতে পারে, যেমন â একটি প্রেসার কুকার কীভাবে কাজ করে ?â âআপনি একটি প্রেসার কুকারে কী যোগ করতে পারেন? â âপ্রেশার কুকারে তেল দেওয়া কি নিরাপদ? প্রশ্ন এবং আরো
একজন ডায়েটিশিয়ান ব্যস্ত জীবনযাত্রার জন্য এই রান্নার প্রবণতার উপর গুরুত্ব দেন
আমি প্রায় 40 বছর ধরে প্রেসার কুকার ব্যবহার করছি এবং একটি ছাড়া থাকতে চাই না। অল্প সময়ের মধ্যে সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি করার জন্য এগুলি দুর্দান্ত ডিভাইস। এটি বলেছে, তাদেরও তাদের সীমাবদ্ধতা এবং চ্যালেঞ্জ রয়েছে৷ এই নিবন্ধটি চাপ রান্নার সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি দেখায়৷
